Diner

Diner

WAAR HEB JE ZIN IN? A LA CARTE OF LEKKER SAMEN DELEN?
VOOR DE LEKKERE TREK VIND JE EEN BUITENGEWONE KEUZEMOGELIJKHEID VAN KLEINE GERECHTJES BIJ ONZE MINIMAALTJES.

Met een groter gezelschap reserveren? Voor gezelschappen boven de 12 personen hebben wij onze menubrochure, hierin staan meerdere menu suggesties in variërende prijsklassen. Van keuzemenu, minimaaltjes verrassing tot walking dinner of high beer/wine. Alles kan! Bel voor de mogelijkheden naar 0413 296 307.

Voorgerechten

Broodplankje

Desembol van Bakkerij Doomernik, homemade aïoli, grasboter, zeezout & olijfolie

5,00

Rundercarpaccio Traditioneel

Rundercarpaccio, rucola, geroosterde pitten, spekjes, Parmazaan & truffelmayonaise

12,50

Rundercarpaccio Oosters

Rundercarpaccio, tauge, wasabimayonaise bosui, rode peper & crunchi nori-wasabi

12,50

Burrata

Romige buffelmozzerella (burrata), cherry tomaatjes, huisgemaakte bramen aceto, geroosterde notenmix, zwarte bes & Garam Masala

11,25

Sashimi tuna

Sashimi van tonijn met wasabi-mayonaise, wakamé, furikake, gember & crunchi nori-wasabi

13,25

Muhammara Tel Aviv

Tel Aviv muhammara dip, feta, granaatappel, cashewnoten, peterselie & flatbread

9,50

Gamba's chili-room

Gebakken black tiger gamba’s, courgette, gele paprika, rode paprika & onze chili-roomsaus

12,25

Flammkuchen tonijn tataki

In sesam gemarineerde tonijn tataki met wasabi-mayonaise, wakamé, veldsla & wasabi krupuk op onze flammkuchen

12,75

Beef tataki

Dungesneden diamanthaas, Aziatisch gemarineerd, sesam, edamame, wakamé, wasabi-mayonaise & krokante noodles

12,50

Flammkuchen veggie

Flammkuchen, diverse groentes, feta, granaatappel, creme fraiche & veldsla

12,75

Antipasti

Truffelkaas, verse pesto, olijven, crostini’s, aïoli, parmaham, gebraden gehakt, saucisson & desembrood

9,75

Kleintje nacho's

Tortilla nacho’s, rode kool, avocado smash, chilimayonaise, cerise tomaat & bosui

5,25

Oesters

Fine de Claire oesters op crushed ijs. Keuze uit: Naturel (met citroen), Oosters of Aperol Spritz

3,75

Muhammara Tel Aviv

Tel Aviv muhammara dip, feta, granaatappel, cashewnoten, peterselie & flatbread

9,50

Pomodori soep

Tomatensoep, verse tomatenblokjes, taugé & bosui

6,00

Bataat pompoensoep

Romige soep van zoete aardappel, pompoen, pompoenpitten & pompoenpitolie

7,00

Rode curry kokos soep

Romige rode curry soep, tauge, paprika & bieslook

7,00

Kleintje soep

Ga voor onze overheerlijke soepen, maar dan in het klein

3,75

Hoofdgerechten

Spareribs

Volgens het geheime Torenrecept met een oosters tintje: gemarineerde spareribs die van het bot afvallen

19,75

Pokébowl gemarineerde verse tonijn

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & verse tonijn

19,50

Feelgood beefburger

Malse beefburger, brioche broodje, huisgemaakte BBQ saus, cheddar, bacon, gecarameliseerde rode ui & augurk

17,50

Pokébowl sesam cashew

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & sesam cashew

17,00

Pokébowl beef teriyaki

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & beef teriyaki

18,50

USA bavette steak

Malse USA bavette steak, persilladeboter, peterselie, paddenstoelen, groene asperge & serranoham

25,50

Oosterse zalm

Gebakken zalmfilet, paksoi, furikake, Oosterse beurre blanc

22,50

Thaise groene curry vega

Thaise groene curry, courgette, ui, paprika, broccoli, bloemkool & naanbrood

18,50

Risotto paddenstoelen

Risotto, diverse paddenstoelen, truffel, Parmezaan, rucola, creme fraiche & walnoten

18,75

Thaise groene curry met kip

Thaise groene curry, courgette, ui, paprika, broccoli, bloemkool, malse kippendij & naanbrood

18,50

Sate classic

Varkenshaassaté, pindasaus, cashew, paksoi, sesam, rode peper & casavechips

17,50

Oosterse varkenshaas

Gebakken varkenshaasjes, paksoi, rode paprika, gele paprika, tauge, rode ui, zoetzure ketjap saus

19,75

Biefstukjes pepersaus

Malse biefstukjes, courgette, aubergine, romige pepersaus

21,75

Salade beef

Oosterse beefpuntjes, shiitake, taugé, little gem sla & sesam dressing (lauwwarm)

19,75

Pasta scampi

Rode curry pasta met gebakken gamba’s, spaghetti, paksoi, paprika, koriander & kokos

21,75

Minimaaltjes

Mini-maaltje Rundercarpaccio Traditioneel

Gerookte rundercarpaccio, rucola, geroosterde pitten, spekjes, Parmazaan & truffelmayonaise

9,50

Mini-maaltjeThaise groene curry met kip

Thaise groene curry, courgette, ui, paprika, broccoli, bloemkool, malse kippendij & naanbrood

11,75

Mini-maaltjeThaise groene curry vega

Thaise groene curry, courgette, ui, paprika, broccoli, bloemkool & naanbrood

11,75

Mini-maaltje Flammkuchen tonijn tataki

In sesam gemarineerde tonijn tataki met wasabi-mayonaise, wakamé, veldsla & wasabi krupuk op onze flammkuchen

9,50

Mini-maaltje Flammkuchen veggie

Flammkuchen, diverse groentes, feta, granaatappel, creme fraiche & veldsla

9,50

Mini-maaltje Pasta scampi

Rode curry pasta met gebakken gamba’s, spaghetti, paksoi, paprika, koriander & kokos

13,25

Mini-maaltje Biefstukjes pepersaus

Malse biefstukpuntjes, courgette, aubergine, romige pepersaus

12,25

Mini-maaltje USA bavette steak

Malse USA bavette steak, persilladeboter, peterselie, paddenstoelen, groene asperge & serranoham

13,75

Mini-maaltje Oosterse zalm

Gebakken zalmfilet, paksoi, furikake & oosterse beurre blanc

12,75

Mini-maaltje Risotto paddenstoelen

Risotto, diverse paddenstoelen, truffel, Parmezaan, rucola, creme fraiche & walnoten

11,75

Mini-maaltje Oosterse varkenshaas

Gebakken varkenshaasjes, paksoi, rode paprika, gele paprika, tauge, rode ui, sesam-sojasaus

11,25

Mini-maaltje Rundercarpaccio Oosters

Gerookte rundercarpaccio, tauge, wasabimayonaise bosui, rode peper & crunchi nori-wasabi

9,50

Mini-maaltje Muhammara Tel Aviv

Tel Aviv muhammara dip, feta, granaatappel, cashewnoten, peterselie & flatbread

9,50

Mini-maaltje Beef tataki

Dungesneden diamanthaas, Aziatisch gemarineerd, sesam, edamame, wakamé, wasabi-mayonaise & krokante noodles

9

Mini-maaltje Gamba's chili-room

Gebakken black tiger gamba’s, courgette, gele paprika, rode paprika & onze chili-roomsaus

8,75

Mini-maaltje sashimi tuna

Sashimi van tonijn met wasabi-mayonaise, wakamé, furikake, gember & crunchy nori-wasabi

10

Mini-maaltje Pokébowl beef teriyaki

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & beef teriyaki

9,25

Mini-maaltje Pokébowl gemarineerde verse tonijn

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & verse tonijn

10,25

Mini-maaltje Pokébowl sesam cashew

Pokébowl met sushirijst, edamame, radijs, avocado, wakamé, wasabi-mayonaise, rode kool, zoetzure komkommer, soja & sesam cashew

8,75